석촌 '평냉식' - 육향 진한 평양냉면 맛집

석촌역 인근에 위치한 '평냉식'은 평양냉면을 중심으로 다양한 한식을 제공하는 식당이다. 외관은 다소 소박하지만 내부는 깔끔하게 정돈되어 있으며, 평양냉면을 기본으로 육개장, 만두국 등 여러 메뉴를 갖추고 있어 다양한 취향을 가진 사람들과 함께 방문하기 좋은 곳이다. 송리단길에서 조금 떨어져 있지만, 평양냉면을 찾는 이들에게는 방문할 가치가 있는 곳이다.

 

위치 및 매장 환경

주소: 서울특별시 송파구 백제고분로40길 5

위치: 석촌역에서 도보로 약 5분 거리에 위치

분위기: 외관은 소박하나 내부는 깔끔하고 정돈된 분위기

평냉식은 석촌역 근처에 위치하고 있으며, 송리단길에서 조금 벗어난 곳에 있다. 외관은 소박하나, 매장 내부는 깔끔하게 정돈되어 있어 식사하기 편안한 환경을 제공한다. 테이블 간격이 적당히 배치되어 있어 답답함 없이 식사를 즐길 수 있다.

 

메뉴 구성

평냉식의 메뉴는 평양냉면을 중심으로 구성되어 있으며, 육개장, 만두국, 한우곰탕 등 다양한 한식도 함께 제공한다. 메뉴 주문은 테이블에 비치된 태블릿을 통해 이루어진다.

주요 메뉴:

• 평양냉면: 13,000원
• 비빔냉면: 13,000원
• 육개장: 13,000원
• 어복쟁반: 49,000원

다양한 메뉴가 있지만, 대부분 같은 육수를 베이스로 한 요리들이어서 한 가지 맛에 집중하는 느낌이다. 평양냉면의 경우 타 평양냉면 전문점과 비교했을 때 비교적 합리적인 가격대로 제공되고 있다.

 

 

 

 

 

 

 

음식 맛 평가

 

 

 

평양냉면

석촌 평양냉면의 대표 격인 평냉식의 평양냉면은 맑은 국물이 특징이다. 일반적인 평양냉면보다도 더 맑은 국물이지만, 육향은 진하게 느껴진다. 육향이 진하면서도 깔끔한 뒷맛을 가진 국물은 입문자도 부담 없이 즐길 수 있는 수준으로, 감칠맛이 돋보인다.

면은 적당히 탄력이 있으며, 씹을수록 메밀의 고소함이 느껴진다. 메밀 함량이 상당히 높은 듯한 면으로, 씹는 맛이 좋고 국물과의 조화도 뛰어나다. 고명으로는 수육과 제육이 한 점씩 올라가는데, 수육은 다소 퍽퍽한 편이지만 국물과 함께 먹으면 육향을 더욱 강하게 느낄 수 있다.

냉면과 함께 제공되는 무김치와 일반 김치도 나름의 맛을 갖추고 있으며, 면수로 보이는 따뜻한 주전자도 함께 제공된다. 면수에서도 은은한 메밀 향이 느껴져 식사의 만족도를 더한다.

송리단길 평양냉면 맛집을 찾는다면, 평냉식의 평양냉면은 충분히 추천할 만한 수준이다. 특히 육향을 중요시하는 평양냉면 애호가라면 만족할 만한 맛을 제공한다.

 

 

 

 

육개장

육개장은 강렬한 빨간색의 비주얼이 인상적이지만, 예상보다는 덜 매운 편이다. 적당한 매콤함과 고기 육수의 맛이 느껴지는 일반적인 육개장 맛으로, 특별히 돋보이는 특징은 없다. 평양냉면에 비해 상대적으로 평범한 맛이다.

그럼에도 나름대로 잘 만들어진 육개장으로, 평양냉면을 선호하지 않는 동반자가 있을 경우 무난하게 선택할 수 있는 메뉴이다.

 

 

 

 

 

 

만두국

만두국은 맑은 국물에 만두 5개와 고기가 올라가 있는 구성이다. 국물은 평양냉면의 육수와 같은 베이스를 사용하여 맛이 좋은 편이다. 만두는 속이 꽉 차 있어 식감이 괜찮으며, 고기도 넉넉히 들어 있어 든든한 한 끼가 된다.

다만 평양냉면과 비교했을 때는 특별한 인상을 주지 못하는 평범한 만두국으로, 만두국 자체를 즐기러 이 곳을 방문하기보다는 평양냉면을 함께 온 일행 중 냉면을 선호하지 않는 사람을 위한 대안으로 적합하다.

 

 

 

총평

석촌 평양냉면 맛집 '평냉식'은 무엇보다 평양냉면이 돋보이는 곳이다. 평양냉면은 맑은 국물에 진한 육향, 그리고 메밀 향이 풍부한 면의 조화가 뛰어나며, 가격도 비교적 합리적인 편이다.

반면 육개장, 만두국, 한우곰탕 등의 메뉴는 특별히 눈에 띄는 특징 없이 평범한 맛이다. 이 점을 고려하면, 평냉식은 평양냉면을 주목적으로 방문하는 것이 좋으며, 다른 메뉴는 평양냉면을 선호하지 않는 동반자를 위한 대안 정도로 생각하는 것이 적절하다.

송리단길과는 약간 거리가 있지만, 석촌역 인근에서 제대로 된 평양냉면을 즐기고 싶다면 충분히 방문할 가치가 있는 식당이다.

 

 

방문 정보

• 상호명: 평냉식
• 주소: 서울특별시 송파구 백제고분로40길 5. 1층
• 위치: 석촌역 인근 (송리단길에서 약간 떨어짐)
• 추천 메뉴: 평양냉면
• 특징: 깔끔한 매장 분위기